神屋流博多道場

首先，先恭喜L小姐與E先生新婚快樂呀！明明這餐是婚前吃的，結果拖到新婚後後後先寫。當天，原打算去吃海南少爺的，但排了很久都未到我們，結果排了一會兒神屋流博多道場就等到！

因為是L小姐請客，加上她也來過吃，結果由她發板的，我與R小姐都是等吃的。但這間博多店子，我一開始以為是吃拉面或烏冬為主，原來是以居酒屋形式經營，有大量的燒物外，也有sashimi吃。

先後叫了兩種串燒鮮冬菇，圖上的是牛油燒的，只是普通的燒冬菇，實在沒什麼特別。另外也叫到炭燒三文魚腩，口感算是肥美的，只是大家未吃已覺得腥味甚濃，再吃的機會不大。

L小姐與E先生這對伉儷，超愛吃䓤花吞拿魚腩，每次出外吃壽司都必點。不過，我是最近先開始吃呢，所以不會評價。重重的芝士味配上䓤花吞拿魚腩，感覺也不錯。

這三文魚卷與上面的䓤花吞拿魚腩卷的主要配料差不多，唯一分別的可能是三文魚與䓤花吞拿魚腩。

魚生飯與魚生船可謂這晚的重點之一，我現在才發現忘了拍照。魚生飯記憶中要90大元，但4個人分也滿多呢，主要有三文魚、吞拿魚、蟹肉、魚籽等。基本上，魚生算是新鮮的，只是我們4人都不愛吃魚籽，實在太怪和腥了！魚生拼盤船，每款sashimi都有4件，剛好夠我們4人分。記憶中，有我致愛的帆立貝、三文魚、吞拿魚、鮮蝦、八爪魚等。在居酒屋吃飯，意想不的是最滿意的食物竟是魚生類，作為居酒屋應該要好好改善下它其他食物了。

名乎其實的一口餃子，真的是一口吃完。相比起我在家裡自煎的急凍餃子，它的味道可謂一般般，毫不出色。唯一獨別是它的面豉沾醬，味道挺普通，但實在不用為沾醬點它吃。

L小姐特別點起E先生吃的豚角煮，據了解，他們是想比較日前去pokka吃的同類型菜色。圖上那白色一團是溫泉蛋。隨著年紀漸大，我對於會流汁的蛋興趣漸減，故讓E先生一人獨吞了。它的肉位置有點像中國菜的梅菜扣肉的肉質，但是他的肥肉不夠，吃起來一點也不鬆化、豐腴，瘦肉更是偏韌，真是有待改善。

掛著吃，後期都忘了拍照，只能把記憶中所吃，簡略提一下。當晚，少不了博多烏冬，因我和E先生可謂是烏冬精，味道不錯，值得一贊！另外，最後上的那牛肉飯團實在太干太難吃飯，聽L小姐說他們上次9點後吃，是挺不錯的，意料不到旺場時間吃，會相差甚遠，有關方面真要好好維持水平，否則好難吸引顧客重臨！

不過，看到其他食評指它的鍋不錯，等天氣冷點時，或許與朋友再去一試好了，望到時會有改善啦！最後，還是要謝謝L小姐請客，新婚快樂，期待你2年後的小bb<3


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神屋流博多道場
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓312-313號舖
電話： 3691 8735
菜式：日本菜

延申連結
神屋流 博多道場 ~ 喜見再有實力過江龍登陸！

（它是介紹尖沙咀店的，值得參考!）